¿En Japón solo se bebe té? Descubre la sorprendente cultura del café
Cuando muchas personas piensan en Japón, imaginan una taza de té verde y la tradicional ceremonia del té. Y es cierto: el té forma parte de la cultura japonesa desde hace siglos. Sin embargo, hay algo que sorprende a muchos viajeros: los japoneses también son grandes amantes del café.
De hecho, Japón es uno de los países con mayor consumo de café del mundo. Muchas personas empiezan el día con una taza de café y son bastante exigentes con su sabor y calidad. No es raro encontrar cafeterías que seleccionan cuidadosamente los granos, utilizan diferentes métodos de preparación y tuestan el café de forma artesanal.
Cafeterías para todos los gustos
En las ciudades japonesas encontrarás cafeterías de todo tipo. Están las cadenas internacionales, como Starbucks, y también cadenas japonesas como Tully’s Coffee, Doutor Coffee o Komeda’s Coffee. Además, existen miles de cafeterías independientes, conocidas como kissaten, donde podrás disfrutar de un ambiente tranquilo y un café preparado con mucho cuidado.
El curioso mundo del café en lata
Una de las experiencias más curiosas para muchos visitantes es el café en lata. En Japón puedes comprarlo en máquinas expendedoras, supermercados y tiendas de conveniencia. Lo encontrarás caliente o frío, con leche, sin leche, dulce o sin azúcar. Es una forma rápida y muy japonesa de disfrutar del café en cualquier momento.
Nuestra recomendación: el café de las tiendas de conveniencia
Si quieres probar un buen café sin gastar mucho dinero, nuestra recomendación es el café de las tiendas de conveniencia, como 7-Eleven, FamilyMart o Lawson.
Por un precio muy económico, normalmente entre 120 y 250 yenes, puedes disfrutar de café recién molido preparado en el momento. También hay opciones de café con leche, latte, capuchino y café helado, con una calidad que sorprende a muchos viajeros.
Es una excelente opción para empezar el día antes de visitar un templo, recorrer Tokio o tomar el tren hacia tu próximo destino.
Una experiencia que muchos no esperan
El café es una parte importante de la vida cotidiana en Japón. Tanto si eres un amante del café de especialidad como si simplemente buscas una bebida rápida y económica, encontrarás muchas opciones durante tu viaje.
La próxima vez que visites Japón, además de disfrutar del té japonés, no olvides probar un buen café. ¡Puede convertirse en una de las sorpresas más agradables de tu viaje!